ACC ауылшаруашылық экспедициясының күнделіктері

«Евразия Инвест ЛТД» ЖШС

Түсіру тобымыз зауытқа кешкісін, сауын қызып тұрғанда келді. Кезекте тұрған жылқыларды көрдіңіз бе?

Зауытта бір мезгілде сегіз биеге қызмет көрсетуге арналған Германияда жасалған автоматты сауу аппараты бар. Әрбір бие шыдамдылықпен өз кезегін күтіп, сауын аппаратына өзі жақындайды. Зауыт технологтарының айтуынша, жылқыны машинамен саууға дағдыландыру екі аптаға жуық уақытты алады. Кәдімгі нұсқада бие екі кезеңде сүт береді, бірақ ол оны бермеуі мүмкін - ол оны өз ішінде сақтай алады. Бірақ сауу аппараты оны қалдықсыз таңдауға мүмкіндік береді. Құрылғы саууды мұқият және тиімді жүргізеді, бұл жануарлардың әл-ауқатына жақсы әсер етеді.

Арттарында құлындар күтіп тұр. Бұл бүкіл процестегі ең әсерлі көрініс: сүт сауған аналар құлындары жайылып жатқан алаңқайға келеді.

Бие сүтінен құрғақ ұнтақты шығаратын әлемдегі ең ірі зауыт Астана мен Қарағандының арасындағы тақыр далада небәрі бір жарым жылдың ішінде бой көтерді. Бұл өндірісті құруға Германиядан келген мамандар «Аграрлық несие корпорациясы» АҚ қаржылық қолдауымен қазақстандықтарға көмектесті.

Қазақстанда бие сүтінен құрғақ ұнтақты шығаратын кәсіпорынның пайда болуының бастамашысы қазір зауыттың бас директоры болып табылатын Ғалымжан Мейрамбеков болды. Ол Еуропада оқыды, ол жерде Ганс Золлманның фермасы туралы естіді. Қазақстандық алдымен неміс жылқы зауытының өнімдерімен, кейін оның иесімен танысты. Әңгіменің нәтижесі Қазақстанда осындай өндіріс орнын ашу идеясы болды.

Жобаны іске асыру 2014 жылдың мамыр айында Қарағанды ​​облысы Осакаров ауданы Қиыр ауылдық округінің аумағында басталды. Аз ғана уақыт ішінде мұнда жылқы фермасы мен сүтті сублимациялау желісі бар «Евразия Инвест ЛТД» ЖШС-нің өндіріс орындары бой көтерді. 2015 жылдың тамыз айында құрғақ бие сүтінің бірінші партиясы алынды. Бүгінде зауыттың жобалық қуаты жылына 10 тоннаны құрайды.

ACC ауылшаруашылық экспедициясының күнделіктері. «Евразия Инвест ЛТД» ЖШС

ACC ауылшаруашылық экспедициясының күнделіктері

«Евразия Инвест ЛТД» ЖШС

Түсіру тобымыз зауытқа кешкісін, сауын қызып тұрғанда келді. Кезекте тұрған жылқыларды көрдіңіз бе?

Зауытта бір мезгілде сегіз биеге қызмет көрсетуге арналған Германияда жасалған автоматты сауу аппараты бар. Әрбір бие шыдамдылықпен өз кезегін күтіп, сауын аппаратына өзі жақындайды. Зауыт технологтарының айтуынша, жылқыны машинамен саууға дағдыландыру екі аптаға жуық уақытты алады. Кәдімгі нұсқада бие екі кезеңде сүт береді, бірақ ол оны бермеуі мүмкін - ол оны өз ішінде сақтай алады. Бірақ сауу аппараты оны қалдықсыз таңдауға мүмкіндік береді. Құрылғы саууды мұқият және тиімді жүргізеді, бұл жануарлардың әл-ауқатына жақсы әсер етеді.

Арттарында құлындар күтіп тұр. Бұл бүкіл процестегі ең әсерлі көрініс: сүт сауған аналар құлындары жайылып жатқан алаңқайға келеді.

Бие сүтінен құрғақ ұнтақты шығаратын әлемдегі ең ірі зауыт Астана мен Қарағандының арасындағы тақыр далада небәрі бір жарым жылдың ішінде бой көтерді. Бұл өндірісті құруға Германиядан келген мамандар «Аграрлық несие корпорациясы» АҚ қаржылық қолдауымен қазақстандықтарға көмектесті.

Қазақстанда бие сүтінен құрғақ ұнтақты шығаратын кәсіпорынның пайда болуының бастамашысы қазір зауыттың бас директоры болып табылатын Ғалымжан Мейрамбеков болды. Ол Еуропада оқыды, ол жерде Ганс Золлманның фермасы туралы естіді. Қазақстандық алдымен неміс жылқы зауытының өнімдерімен, кейін оның иесімен танысты. Әңгіменің нәтижесі Қазақстанда осындай өндіріс орнын ашу идеясы болды.

Жобаны іске асыру 2014 жылдың мамыр айында Қарағанды ​​облысы Осакаров ауданы Қиыр ауылдық округінің аумағында басталды. Аз ғана уақыт ішінде мұнда жылқы фермасы мен сүтті сублимациялау желісі бар «Евразия Инвест ЛТД» ЖШС-нің өндіріс орындары бой көтерді. 2015 жылдың тамыз айында құрғақ бие сүтінің бірінші партиясы алынды. Бүгінде зауыттың жобалық қуаты жылына 10 тоннаны құрайды.

Кәсіпорын өз өнімдерін қазірдің өзінде Астана мен Алматыда сатуда. «Бие сүті балалар үшін өте құнарлы, оны ана сүтіне алмастыруға болады, әсіресе сиыр сүтіне аллергиясы бар балалар. Сонымен қатар, бауыр, гепатит, асқазан-ішек ауруларына, яғни ойық жара мен гастритке пайдалы», - деп түсіндірді басқарушы директор Баян Елшін.

Жобаның ең маңызды бөлігі, жабдықты орнату және іске қосу жұмыстарын осы жазда екі ай құрылыс алаңында тұрған Ханс Золлман басқарды. Бұл неміс Германияда ұнтақты бие сүтін өндіруге маманданған 400 биеге арналған ферманы басқарады.Ганс Цоллман жабдықтың орнатылуын бақылап қана қоймай, қызметкерлерді оқытуды да жүргізді.

Өнімнің шығымы 10-нан 1, яғни 10 литр сүттен 1 келі ұнтақ алынады. Ұнтақ алюминий фольгадан жасалған вакуумдық пакеттерге арнайы желіге оралған, сондықтан оны өте ұзақ сақтауға болады. Оны құрғақ күйде де, 1-ден 9-ға дейінгі арақатынаста сумен сұйылтылған күйде де тұтынуға болады. Зерттеулер көрсеткендей, бұл емдік және профилактикалық агент туберкулез, асқазан-ішек жолдарының аурулары және бауыр аурулары, соның ішінде гепатит үшін таптырмас құрал. Оны қабылдау адамның тонусын да жақсартады. Нәтиже емдеуден кейін бір апта ішінде сезіледі. Ұнтақты нәрестелерге арналған нәресте тағамы ретінде де қолдануға болады. Сондай-ақ Германияда ол косметология және фармацевтика салаларында қолданылады..

Қазіргі уақытта 1500 бас жылқы бар. Түпкі мақсат – 5 мың басқа жеткізу. Жобалық қуаты жылына 10 тоннаға жеткенде, зауыт әлемдегі ең үлкен зауытқа айналады.